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Se interesa la agencia de noticias EFE en las investigaciones del sotol que realiza la UACH

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El periodista Alfonso Fernández, director en México y América Latina de la Agencia Internacional de Noticias EFE, con sede en Madrid, España, visitó las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales de la UACH para conocer los procesos de producción que se utilizan en la elaboración del sotol domesticado.

La comitiva fue recibida por el director de la institución, Dr. Jorge Alberto Sánchez Bernal, quien explicó que el proyecto fue iniciado por el maestro José Inés Palma Escamilla en 1987, luego de que las primeras investigaciones arrojaron que la planta del sotol, nativa de las zonas áridas y que se produce de manera silvestre, se encontraba en peligro de extinción.

Expresó que a raíz de esa problemática y en atención a generar acciones para preservar el ecosistema, se integró un grupo de investigadores al proyecto para la producción de plantas in-vitro, en una primera etapa y ya desarrolladas para propagarlas en algunas zonas desérticas de la región de ciudad Delicias.

Agregó que, después de diez años de investigación académica y conservación de la planta sotolera, la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales tuvo la iniciativa de elaborar en el 2014 el primer sotol domesticado del mundo, bebida que fue elaborada con fines académicos y no lucrativos, cuya segunda edición será presentada este 2024 en el marco de los 70 años de aniversario de la Universidad Autónoma de Chihuahua.

Por su parte, el director de la agencia EFE en México y América Latina, maestro Alfonso Fernández, manifestó que a nivel mundial existe el interés por conocer los sistemas de producción de la segunda bebida mayor conocida en México, cuyas plantas solo nacen y se desarrollan en las zonas áridas de los estados de Chihuahua, Durango y Coahuila.

“Desconocía el proceso del sotol, pero considero que es muy importante aprender de estas cuestiones, ya que ahora están empezando a rendir precisamente en la UACH, lo que llega a hacer más fascinante esta colaboración, puesto que es una entidad académica la que desarrolla estas investigaciones y demuestra que puede existir una colaboración muy estrecha entre la academia, el sector privado y, por supuesto, el emprendedurismo, este es un ejemplo clarísimo de cómo funciona”, expresó.

Cabe destacar que los periodistas fueron testigos de los cultivos que, de manera responsable y con consciencia ambiental, se tienen en los campos de la institución educativa, así como del proceso de la jima, (procedimiento en el que se desprende la piña de la planta para extraer sus jugos). Además, tuvieron el agrado de degustar del sotol doméstico universitario.

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Difunde UACH oportunidades de becas de la CONAHCyT para estudios de posgrado a estudiantes ralámulis

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Una estudiante de doctorado y otra más de maestría son postulantes hasta el momento.

La Universidad Autónoma de Chihuahua, a través de la Dirección de Investigación y Posgrado se encarga de dar difusión y asesoramiento para estudiantes becarios de la comunidad ralámuli para la obtención de un apoyo por parte del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencia y Tecnología (CONAHCyT), que ofrece un programa de becas reconocido a nivel nacional e internacional para estudios de este nivel.

El CONAHCyT busca contribuir a la equidad social y reducir las desigualdades sociales, culturales y económicas mediante becas y apoyos complementarios dirigidos a alumnos de comunidades ralámulis, así como beneficiarios que hayan recibido una beca de posgrado o de consolidación.

Investigación y Posgrado hasta el momento ha brindado asesoría para postularse a dos estudiantes originarias de estas comunidades, una de ellas cursa la maestría en Ecología y Medio Ambiente en la Facultad de Zootecnia y Ecología, así como otra aspirante, que estudia su doctorado en Enfermería, en la Facultad de Enfermería y Nutriología, por lo que se espera que sean más las y los aspirantes a este apoyo, la DIP proporciona la información para aplicar.

Dentro de sus programas, se encuentran los “Apoyos Complementarios para Personas Indígenas de Nacionalidad Mexicana, Estudiantes de Posgrado y Estudiantes de Posgrado con Discapacidad”.

Para acceder a estos apoyos, es necesario contar con una beca de posgrado nacional al momento de la postulación, además de ser estudiante regular, lo cual significa estar vigente e inscrito en el curso de posgrado, ya sea doctorado o maestría, sin adeudo de materias.

Los rubros cubiertos por el apoyo complementario consisten en la adquisición de equipo de cómputo con un monto de alrededor de 20 mil pesos, otra de las opciones es gastos de operación de proyectos de investigación de 15 mil pesos o bien, facilitar los trámites de titulación con 15 mil pesos.

Las y los estudiantes de las distintas comunidades pueden beneficiarse a través de tres modalidades principales: Posgrados para el Fortalecimiento Regional, Apoyos Complementarios para Mujeres Indígenas y Estancias Posdoctorales en Ciencia, Tecnología, Ingenierías y Matemáticas.
Cada modalidad tiene sus propios requisitos, procesos de solicitud, selección y tipos de ayuda, por lo que se recomienda revisar cuál se adapta mejor a las necesidades individuales.

El CONAHCyT desarrolla y financia una gran variedad de programas de becas destinados a quienes carecen de los recursos necesarios para su formación. El objetivo principal del consejo es la preparación de investigadores y científicos en diversas áreas.

Para más detalles sobre las becas ofrecidas, puedes consultar las bases en el siguiente enlace: https://conahcyt.mx/wp-content/uploads/convocatorias/becas_nacionales/2024/TDRConvACPindyDisc%202024.pdf

 

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Investigaciones de homicidio del dueño de Chachitos van muy avanzadas: Fiscalía

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El Fiscal General del Estado, César Jáuregui, dio a conocer que ya tienen prácticamente resuelto el caso del homicidio del dueño de la empresa Chachitos en cuanto a motivaciones y quién fue.

«Hay muchas cosas que pertenecen al ámbito privado y nosotros vamos a investigar exclusivamente para dar con el responsable de ese hecho», apuntó el Fiscal.

Así mismo, mencionó que las investigaciones van muy avanzadas y han arrojado la identificación del responsable de este crimen y están trabajando para esclarecer este hecho y que no quede impune.

El pasado 8 de julio fue localizado el cuerpo sin vida de Gabriel Wisbrum en la empresa Chachitos atado de pies y manos y que murió por posible asfixia mecánica.

 

Con información de La Opción de Chihuahua

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Fuerte choque contra tráiler en carretera a Delicias deja a tres personas sin vida

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Fotografía tomada de Tiempo

Esta mañana se registró un fatal accidente vial sobre la carretera que condice al municipio de Delicias, a la altura del kilómetro 201.

El hecho ocurrió entre un tráiler de la empresa Trareysa y un vehículo de la marca Chevrolet Aveo, perdiendo la vida tres personas y dos más resultaron heridas.

Elementos de bomberos participaron en el rescate de las víctimas y utilizaron las «quijadas de la vida» para sacarlos de entre los fierros retorcidos.

Un menor de 10 años de edad fue trasladado al Hospital Infantil, así mismo, un joven de 19 años, quien resultó con heridas de gravedad.

Personal de la Fiscalía, Servicio Médico Forense y Guardia Nacional permanecieron en la zona para realizar los trabajos correspondientes y trasladar los cuerpos para practicarles la necropsia de ley.

Según indicaron, el conductor del tráiler realizó una maniobra provocando el accidente y posteriormente se dio a la fuga. Hasta el momento se desconoce la identidad de la víctima.

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