El curso gratuito reunió a madres de familia y productores, quienes aprendieron técnicas de envasado, deshidratación y elaboración de mermeladas

Con la participación de madres de familia, mujeres y productores de Meoqui, se llevó a cabo el segundo curso gratuito de Conservación y Transformación de Frutas y Verduras. La capacitación fue gestionada por la alcaldesa Miriam Soto ante el Gobierno del Estado, con el apoyo de la gobernadora Maru Campos como parte de las acciones para fortalecer la economía familiar, donde las y los asistentes aprendieron técnicas para aprovechar productos de temporada mediante el envasado de manzana, elaboración de mermeladas, deshidratado de calabacita y tomate, así como la preparación de chile en vinagre.

Durante la jornada se explicó paso a paso el proceso necesario para conservar los alimentos, desde su preparación hasta el envasado y deshidratación, brindando conocimientos que pueden ser aplicados en los hogares o convertirse en una alternativa para generar ingresos. Asimismo, la directora de Desarrollo Rural, Noreli Meza, destacó que este tipo de actividades forman parte de las acciones impulsadas por la alcaldesa Miriam Soto para acercar herramientas que contribuyan al fortalecimiento de la economía familiar en Meoqui.

De igual manera, como parte de la continuidad de estas actividades, el sábado 29 de agosto se impartió el curso Establecimiento de huertos biointensivos en traspatio, en la finca La Franqueña, en Lázaro Cárdenas.

Tendrá un costo de 2 mil pesos por persona e iniciará el viernes 4 de septiembre con ocho módulos especializados

Las empresas agroindustriales de Meoqui y la región podrán participar en el Programa de Profesionalización Empresarial MiPyMes Agroindustriales, ahora al 50% y con un costo de 2 mil pesos por persona, gracias a la ampliación del subsidio mediante el trabajo conjunto entre el Gobierno Municipal encabezado por la alcaldesa Miriam Soto, Gobierno del Estado y CANACINTRA, por lo que quienes estén interesados pueden solicitar información al 614 372 1307 y aprovechar los últimos espacios disponibles.

El programa iniciará el próximo 4 de septiembre en la UTCam Meoqui y contempla una duración de 32 horas distribuidas en ocho módulos, con una sesión semanal en modalidad presencial. La capacitación abordará temas como estrategias, innovación e inteligencia competitiva, empresas familiares y sucesión, aspectos legales y fiscales, finanzas, gestión de talento, normatividad, sostenibilidad, procesos y productividad operativa.

El director de Desarrollo Económico y Turismo de Meoqui, Alan Mata, explicó que anteriormente el programa contaba con un subsidio del 80%, con un costo de 4 mil pesos por participante, mientras que con la ampliación del beneficio el monto se redujo a la mitad, quedando en 2 mil pesos. De igual manera, invitó a las empresas del sector a aprovechar esta oportunidad de profesionalización, destacando que los módulos brindarán herramientas para fortalecer la operación y competitividad de las MiPyMEs agroindustriales.

La capacitación se desarrolla en coordinación con CANACINTRA Chihuahua, la Secretaría de Desarrollo Rural de Gobierno del Estado, MÁS CHIHUAHUA y BWolven, y mantiene un cupo limitado para las empresas interesadas.

Durante cinco años estos recursos se han destinado a programas y acciones para el sector rural, beneficiando a más de 500 productores y sus familias

Durante los cinco años del gobierno encabezado por la alcaldesa Miriam Soto, el campo meoquense ha recibido una inversión histórica superior a los 70 millones de pesos, destinada al fortalecimiento del sector productor agropecuario que representa el 80% de la economía meoquense. Con programas como “Médico Visita Mi Establo”, “Cuenta Conmigo en el Campo”, con más de 30 apoyos como pacas de rastrojo subsidiadas al 100%, fertilizantes, concentrados, entre otros, rehabilitación de caminos, capacitación.

Uno de los programas insignia de esta administración es “Médico Visita Mi Establo”, que desde noviembre de 2024 ha brindado atención veterinaria gratuita a más de 80 productores del municipio, mediante consultas, asesorías y aplicación de tratamientos, contribuyendo a reducir los gastos de las familias dedicadas a la actividad ganadera. A través de este programa se han realizado recorridos por distintas comunidades. Se ha llegado a la cabecera municipal y localidades como Guadalupe Victoria, Loreto, El Torreón, El Potrero del Llano, Las Malvinas, 10 de Mayo, Nuevo San Lucas, Estación Consuelo, Lomas del Consuelo, Lázaro Cárdenas, El Rosario y Los Jáquez. Se han acercado a la cabecera municipal y localidades como Guadalupe Victoria, Loreto, El Torreón, El Potrero del Llano, Las Malvinas, 10 de Mayo, Nuevo San Lucas, Estación Consuelo, Lomas del Consuelo, Lázaro Cárdenas, El Rosario y Los Jáquez, acercando los servicios directamente a los productores.

Gracias a las gestiones de la alcaldesa Miriam Soto y al trabajo coordinado con el Gobierno del Estado, de 2021 a 2025 se concretó una inversión superior a 58 millones de pesos en apoyos para el campo. Mientras que para este 2026 se proyectan más de 13 millones de pesos adicionales. En donde destaca el programa estatal “Cuenta Conmigo en el Campo”, que contempla más de 30 tipos de apoyos como las pacas de rastrojo subsidiadas al 100%, fertilizantes, concentrados, semillas, núcleos y azúcar para abejas, entre otros, dirigidos a distintos sectores productivos, incluyendo agricultura, ganadería y apicultura. En conjunto, estas acciones han permitido la entrega de más de 143 mil 500 apoyos, beneficiando a más de 500 productores y sus familias.

En el caso de los apoyos del programa de atención a la sequía, tan solo en los inicios del año 2026 se llevó a cabo la entrega de mil pacas de rastrojo subsidiadas al 100 por ciento con una inversión de 450 mil pesos, beneficiando a más de 70 productores, apoyando a su economía y contribuyendo en la alimentación del ganado de la región. Por otro lado, en cuanto a apoyos pecuarios, tan solo en un año se logró apoyar a más de 120 productores con la entrega de maíz rolado, concentrado lechero y concentrado porcino, acumulando una inversión mayor a un millón de pesos tan solo en esta área. Además, se han implementado programas que contribuyen directamente a la economía familiar, como la Entrega de Pollas Ponedoras, mediante la cual 180 familias recibieron paquetes de 10 aves por familia, subsidiados al 50 por ciento. Esta iniciativa permite generar productos para el autoconsumo y, en su caso, una fuente adicional de ingresos mediante la comercialización de huevo.