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Meoquense Joselyn Rocha al nacional de Expo Ciencia

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Proyecto de carne seca de conejo dio el pase a su equipo a la competencia en Tamaulipas en el próximo mes de diciembre

La meoquense Joselyn Rocha junto con sus compañeros Isaías e Isaac Cisneros forman el equipo de la Universidad Vizcaya de las Américas que representará al estado de Chihuahua en la Expo Ciencias 2025 a celebrarse en Tamaulipas en el mes de diciembre con el proyecto “Bunny Bites”, el cual consiste en carne seca de conejo, mismo que ha llamado la atención desde su presentación.

La estudiante de Nutrición compartió que la idea nació como un trabajo para la materia de “Proyecto Emprendedor”. Sin embargo, tras investigar los beneficios nutricionales de la carne de conejo, especialmente para personas con hipertensión y enfermedades cardiovasculares, decidieron impulsar la propuesta más allá del aula.

“No esperábamos ganar. Participamos con más de 170 equipos en Delicias y logramos obtener el primer lugar, lo que nos permitió asistir a la Expo Ciencias en Ciudad Juárez. Fue ahí donde el proyecto llamó aún más la atención”, relató.

Mencionó que este producto se enfoca en ofrecer una alternativa alimenticia saludable y poco convencional, ya que la carne de conejo es baja en grasa y colesterol. A pesar de que muchos aún asocian a este animal con una mascota, el equipo ha buscado crear conciencia sobre su valor nutricional.

“Buscamos a personas que trabajaran con carne de conejo, pero descubrimos que la mayoría no conocía sus beneficios. Eso nos motivó más a continuar”, agregó.

El éxito en Ciudad Juárez les abrió las puertas para representar a Chihuahua en Tamaulipas y si continúan avanzando, podrían llevar su proyecto a escenarios internacionales como Colombia o Brasil, gracias a los contactos obtenidos durante el evento.

“Estamos muy contentos. Nunca pensamos llegar tan lejos con una idea que empezó solo como un proyecto escolar. Ahora queremos seguir investigando y ayudar a personas con diferentes patologías”, concluyó Joselyn.

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Meoqui sede de Mesa Restaura para fortalecer atención a la violencia familiar

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La alcaldesa Miraim Soto destacó el esquema de coordinación interinstitucional impulsado por FICOSEC

El municipio de Meoqui fue sede de la Mesa Restaura, coordinada por FICOSEC, un espacio de trabajo intersectorial que contó con la participación de dependencias municipales, instancias gubernamentales de Delicias y asociaciones civiles que brindan atención a casos de violencia familiar y abuso sexual, con el objetivo de fortalecer la coordinación entre las instituciones, dar seguimiento puntual a estos temas y establecer acciones conjuntas de prevención.

“Para nosotros es muy importante poder contar con esta coordinación, de que podamos trabajar juntos, atender los asuntos, darle seguimiento puntual y, por supuesto, bajar estos índices, sobre todo en el caso de nosotros, lo que es la violencia familiar”, señaló la alcaldesa quien también destacó que, tras desarrollarse anteriormente en el municipio de Delicias, este esquema de trabajo también se implementará en Meoqui, lo que permitirá a las distintas instituciones trabajar en una misma dirección y reforzar la atención de los casos, particularmente aquellos relacionados con violencia familiar.

Finalmente, la alcaldesa enfatizo que desde el Gobierno Municipal de Meoqui se trabaja también en la prevención y atención mediante asesorías legales, acompañamiento en procesos de denuncia, terapia psicológica y talleres dirigidos a estudiantes, donde se han abordado temas como salud mental, embarazo adolescente y prevención del uso de sustancias, acciones que se suman al trabajo de la Instancia de la Mujer, DIF Municipal y las unidades de atención primaria a la salud.

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Mañana llega a Meoqui el CheveFest con cerveza gastronomía y música en vivo

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Más de 50 stands cuatro casas cerveceras y música en vivo formarán parte de esta edición a partir de las 3 de la tarde

Mañana sábado 3 de octubre se llevará a cabo la quinta edición del CheveFest Meoqui 2026, a partir de las 3 de la tarde en el Centro Recreativo La Cañada, en la comunidad de Los Jáquez, donde las familias del municipio, la región y el estado podrán disfrutar de más de 50 stands entre el Corredor Gastronómico y la Feria de Emprendedores, cuatro casas cerveceras, música en vivo, presentaciones artísticas y culturales, así como un área de juegos mecánicos y de destreza para niñas y niños, como parte de las actividades impulsadas por la alcaldesa Miriam Soto. La entrada tendrá un costo de 30 pesos, mientras que menores de 10 años podrán ingresar de manera gratuita al evento.

Alan Mata, director de Desarrollo Económico y Turismo de Meoqui, informó que el programa artístico se contempla la presentación de danza folclórica por parte del CBTa 147, seguida de las actuaciones musicales de Los de la B, Eddy Barreno y su Excelencia y el cierre con la presentación estelar de Los Alteños de la Sierra, mientras que las familias también podrán disfrutar del área de juegos mecánicos y de destreza preparada para los más pequeños.

De igual manera, explico que esta quinta edición contará con la participación de cuatro casas cerveceras que presentarán distintas propuestas de cerveza artesanal y dos lanzamientos de edición especial, además de una amplia oferta gastronómica y productos de emprendedores de Meoqui y la región, quienes tendrán un espacio para ofrecer sus productos a los asistentes.

Finalmente, Alan Mata destacó que para la realización del CheveFest se sumaron las secretarías de Desarrollo Rural, Cultura, Turismo e Innovación y Desarrollo Económico, además de los patrocinadores que participan en esta quinta edición, gracias a las gestiones realizadas por la alcaldesa Miriam Soto. Asimismo, señaló que el evento forma parte del programa Chihuahua es para ti, conócelo, de Gobierno del Estado, que impulsa los productos turísticos de los distintos municipios.

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Atiende Miriam Soto solicitud de limpieza en primaria Antón Makarenko con trabajo conjunto

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Fueron retiradas cerca de dos toneladas de basura y hierbas, la petición fue realizada por Padres de familia en el programa “Miércoles con tu Alcaldesa”

La alcaldesa de Meoqui, Arq. Miriam Soto encabezó los trabajos de limpieza en la escuela Antón Makarenco, esto, como parte de una solicitud realizada por la Sociedad de Padres de Familia durante el programa “Miércoles con tu alcaldesa”, con una jornada en la que participaron alrededor de 80 personas, entre personal de Empleo Temporal, Gobierno Municipal y padres de familia de la institución, gracias a este apoyo, se retiraron casi 2 toneladas de hierba y basura del plantel.

La alcaldesa Miriam Soto destacó que, además del personal de Empleo Temporal y los padres de familia, decidió sumarse personalmente a las labores junto con su gabinete. “Yo me traje también a todo el equipo del gabinete para poner el ejemplo y sobre todo demostrarle a los niños y a las niñas que trabajando de la mano es cómo podemos dar resultados”.

Por su parte, la directora de la primaria Antón Makarenko, Adriana Chacón Díaz, así como la presidenta de la Sociedad de Padres de Familia, Jazel Rodríguez, agradecieron la pronta respuesta de la alcaldesa Miriam Soto y destacaron el compromiso de su administración con la comunidad escolar, además de reconocer la participación de madres y padres de familia en esta jornada de limpieza.

Finalmente, Noé Legarreta, director de Servicios Públicos Municipales, explicó que las labores contemplaron el retiro de hierba y basura acumulada en distintas áreas del plantel, como parte de las acciones de limpieza y mejoramiento de sus espacios, sumándose a los trabajos que ya se habían realizado en materia de infraestructura como banquetas y otras mejoras a la escuela, esto bajo la encomienda de la alcaldesa Miriam Soto.

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