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LA AGROINDUSTRIA Y EL VALOR AGREGADO A LOS PRODUCTOS PRIMARIOS

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Por: Luis Fernando Barrón Méndez

En Camargo vivimos en una ciudad con profundas raíces agropecuarias, siendo la agricultura y la ganadería dos de los principales motores económicos en nuestra región, los cuales cada año generan un sin número de empleos y derrama económica para nuestra entidad, sin embargo aun así nos hemos visto sobrepasados económicamente por ciudades con mayor escasez de tierra y agua como parral o incluso de fundación más reciente como delicias, ¿por qué?

El costo de tierra superior y mayores limitantes de recursos naturales, ha llevado a otras poblaciones a enfocarse en sacarle un mayor jugo a los productos primarios que nosotros producimos, generando el gran desarrollo de una rama económica más fuerte conocida como industria.

En Camargo no somos una ciudad industrial y este sector existe principalmente gracias a maquiladoras extranjeras que aquí se han posicionado sin embargo, pocas veces por iniciativa de los mismos camarguenses que busquen obtener mayores ganancias con lo que ya producen, siendo en gran medida el caso de la nuez, hortalizas como la cebolla, el tomate, maíz, chile jalapeño y su variante el chipotle o incluso la alfalfa.

Todos los productos mencionados pueden ser procesados y convertidos en otros con los cuales podríamos dejar de buscar que comprador nos ofrece un mejor precio por kg o depender del precio en el cual se encuentre nuestro producto en la temporada y darle nosotros mismos ese valor extra el cual no se verá afectado por factores ajenos a nosotros como el clima y las producciones de otros estados.

Solo el simple hecho de quebrar la nuez ya proporciona mayores ganancias a los productores, ahora imaginemos si elimináramos todos los intermediarios y nos convirtiéramos en los mismos que producen la materia prima, la procesan, convierten en un producto, empacamos y distribuimos en tiendas… tal vez no suene fácil, pero de alguna manera se comienza y como dice una frase que en alguna ocasión leí: “la zona de confort es un lugar hermoso, pero nada crece ahí”.

Hagamos un ejercicio muy simple y común; un kg de chile que a un productor se le paga podríamos decir en precios aproximados 5 pesos, otro de cebolla pongámoslo a un buen precio, de $10 y uno de tomate que nos toque también en 10 pesos, sumados son $25, pero si a estos le agregas otros $5 de condimentos y demás insumos que pudieras requerir, podemos hacer aproximadamente 13 porciones de salsa de 250 ml a un costo de $2.3 pesos cada uno los cuales a su vez se pueden llevar otros tantos pesos en gastos de envasado, mano de obra, producción y repartición, cerremos el total en 10 pesos por salsa , la cual podría venderse en $15, que multiplicando los $5 de ganancia por 13 nos deja un extra de 65 pesos, los cuales se traducirían a más de 20 pesos extras por kg de hortalizas, ahora échenle cuentas con la producción de una hectárea…

Pasar de ser una ciudad productora del sector primario a una industrial sin duda generaría una mayor cantidad de empleos así como mejor pagados ya que la demanda de profesionistas seria mayor y sin mencionar que los recursos prevalecerían en su mayoría dentro de nuestra entidad.

Algunas ventajas con las cuales contamos que favorecerían el crecimiento y surgimiento de empresas es que el precio por metro cuadrado para la adquisición de terrenos en nuestra ciudad es aún menor que en aquellas otras que ya se encuentran industrializadas, cercanía a la presa más grande del estado, además de una posición privilegiada situados en la carretera panamericana y una corta distancia a la frontera para facilitar el envió de productos a otras regiones.

Todo esto sumado al hecho de que en Camargo no hay más tierras agrícolas que repartir (las cuales cada vez se dividen más entre las familias disminuyendo las ganancias) ni agua para cumplir la gran demanda que estas requieren y la apertura a nuevos mercados que en ocasiones lo producen a costos menores que los nuestros, hace que tarde o temprano, queramos o no, tengamos que dar ese salto, con lo cual solo resta preguntar ¿queremos ser pioneros o secundarios?

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¿Que es la Violencia Vicaria o Violencia por sustitución?

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Redacción por: Violeta Gutierrez 
La violencia de género es la mayor lacra de las sociedades democráticas. Las múltiples violencias que se ejercen contra las mujeres son visibles, pero la tolerancia social impide ponerles freno: prostitución, trata, acoso sexual y por razón de sexo, maternidad subrogada, brecha salarial, agresión sexual fuera y dentro de las relaciones de pareja, golpes, destrucción moral, humillaciones, torturas, todo en un marco de violencia simbólica que permite su legitimación.

La violencia de género ha sido y sigue siendo una de las manifestaciones más claras de la desigualdad, subordinación y de las relaciones de poder de los hombres sobre las mujeres. Este tipo de violencia se basa y se ejerce por la diferencia subjetiva entre los sexos. En pocas palabras, las mujeres sufren violencia por el mero hecho de ser mujeres, y las víctimas son mujeres de cualquier estrato social, nivel educativo, cultural o económico. La violencia de género es aquella que se ejerce sobre las mujeres por parte de quienes estén o hayan estado ligados a ellas por relaciones de afectividad (parejas o exparejas). El objetivo del agresor es producir daño y conseguir el control sobre la mujer, por lo que se produce de manera continuada en el tiempo y sistemática en la forma, como parte de una misma estrategia.

La violencia vicaria es la más cruel y despiadada porque causa un daño irreparable y destruye a la mujer. Más de 40 niñas y niños han sido asesinadas/os por sus padres biológicos o parejas o exparejas de la madre desde que en 2013 se empezó a contabilizar este tipo de asesinatos, cuyo objetivo es destruir a la mujer para siempre. El objetivo de esta violencia es el control sobre la mujer. La violencia vicaria es una expresión aplicada en el ámbito de la violencia de género contra la mujer que denomina a una forma de violencia donde se sustituye a la persona en la acción directa física o psicológica de la violencia para causar un daño mayor y permanente a la mujer. En el caso de la violencia vicaria, la violencia de género no solo tiene como víctima a la mujer, también, y principalmente, son víctimas sus hijas e hijos. Ha sido considerada «la expresión más cruel de la violencia de género».

La violencia vicaria se define como aquella violencia que tiene como objetivo dañar a la mujer a través de sus seres queridos, especialmente de sus hijas e hijos, pudiendo llegar a terminar con la vida de estos. Normalmente se ejerce sobre menores de edad, pero también puede llevarse a cabo sobre cualquier otro bien o sujeto que sea apreciado por la mujer maltratada, como por ejemplo mascotas. La violencia vicaria cuenta con la complicidad de una sociedad que cuestiona permanentemente a las mujeres, que las priva de autoridad y pone en duda su palabra. Las mujeres suelen intentar que su voz se oiga en el colegio de esas hijas o hijos, entre las amistades, en la propia familia, en los juzgados, pero los imaginarios del “buen padre” y la “mala madre” se imponen.

Se prefiere escuchar al varón y apoyar al hombre que juega a ser víctima, que a esas mujeres que, desesperadas, intentan hacer oír su voz para evitar que el padre haga daño a sus hijas o hijos. Ángela González Carreño presentó más de 30 denuncias porque temía por la vida de su hija en las visitas con el padre, finalmente éste la asesinó. como vemos los asesinatos se han seguido produciendo y no se han tomado las medidas necesarias.

Este fenómeno forma parte de los mecanismos de violencia psicológica utilizados por el maltratador y es considerado por diversas personas expertas en violencia de género como un tipo de violencia instrumental. Al atentar contra la integridad emocional de la víctima, la Organización Mundial de la Salud y algunos colegios de psicología han señalado que estos procesos de violencia provocan terribles consecuencias psicológicas difícilmente reversibles, pues ocasionan en aquella una tortura mental y el vivir con el miedo y terror, que son los objetivos perseguidos por el agresor.
La psicóloga clínica y feminista argentina Sonia Vaccaro, fue quien acuñó la expresión violencia vicaria. Es aquella violencia que se ejerce sobre los hijos/as para herir a la mujer. Es una violencia secundaria a la víctima principal, que es la mujer. Es a la mujer a la que se quiere dañar y el daño se hace a través de terceros, por interpósita persona. El maltratador sabe que dañar o asesinar a los hijos/hijas es asegurarse de que la mujer no se recuperará jamás (Sonia Vaccaro, 2016).

En la violencia vicaria estamos hoy como estábamos en los comienzos de la violencia de género cuando la mujer plantea la separación, cuando se produce el divorcio y, especialmente, cuando la mujer forma una nueva pareja», cuando la mujer estaría más expuesta a este tipo de violencia. El reto para luchar contra la violencia vicaria es que la sociedad tome conciencia de la realidad de la violencia de género. Se necesita la implicación responsable de todos los poderes públicos, que no deben admitir la negación de la violencia contra las mujeres, una violencia que cuestiona los valores democráticos y tiene efectos devastadores sobre la convivencia social. La negación de la violencia contra las mujeres debe considerarse como un delito.

La educación en todos los ámbitos académicos resulta esencial para la formación de las nuevas generaciones. Así como las acciones de sensibilización dirigidas a la sociedad El incumplimiento del mandato de la inclusión de las asignaturas obligatorias para la prevención de la violencia de género incluidos en la propia Ley orgánica de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género propicia que no detecten a tiempo conductas que luego resultan gravemente lesivas.

Cuando un hombre amenaza a una mujer con quitarle a sus hijas o hijos está dando signos claros de violencia vicaria. Las amenazas a las mujeres con sus hijas o hijos deben hacer saltar todas las alarmas. La protección a las víctimas de violencia de género es esencial, reconociendo que un maltratador nunca puede ser un buen padre.

Con un compromiso firme en la lucha contra la violencia de género, que implica deconstruir el conocimiento androcéntrico. Lo que conlleva un plan de formación exhaustivo en valores democráticos y género, que permita romper con la ceguera sobre qué es la violencia contra las mujeres y cuáles son sus causas y consecuencias, al tiempo que como institución rechaza cualquier manifestación negacionista de la violencia de género.

MTF. Violeta Gutierrez Solís
Facebook: Psicóloga Violeta Gutiérrez
Instagram @psicologagutierrez

 

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¿Qué es el trastorno de ansiedad social o fobia social? Aquí te lo explico

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Redacción por: Psicóloga Violeta Gutiérrez, 05 de noviembre de 2026

En el trastorno de ansiedad social, también llamado “fobia social”, las interacciones de todos los días causan muchísima ansiedad, pudor y vergüenza por miedo al escrutinio o la opinión negativa de los demás.

En el trastorno de ansiedad social, el miedo y la ansiedad llevan a un comportamiento evasivo que puede alterar su vida. El estrés grave puede afectar sus relaciones, la rutina diaria, el trabajo, los estudios u otras actividades. El trastorno de ansiedad social puede ser una afección crónica de salud mental, pero aprender la capacidad de afrontar una situación difícil en psicoterapia y tomar medicamentos pueden ayudarlo a ganar confianza y mejorar su capacidad para interactuar con otros.

La timidez o incomodidad en ciertas situaciones no son necesariamente signos de trastorno de ansiedad social, en particular en los niños. El nivel de comodidad en las situaciones sociales varía y depende de los rasgos de la personalidad del individuo y de sus experiencias de vida. Algunas personas son reservadas por naturaleza, y otras son más extrovertidas.

A diferencia del nerviosismo cotidiano, el trastorno de ansiedad social se caracteriza por el miedo, la ansiedad y la evitación, que interfieren en las relaciones, las rutinas diarias, el trabajo, los estudios u otras actividades. El trastorno de ansiedad social suele comenzar a principios o mediados de la adolescencia, aunque a veces puede empezar en niños más pequeños o en adultos. Los signos y síntomas del trastorno de ansiedad social comprenden la persistencia de lo siguiente:

• Temor a situaciones donde podría ser juzgado
• Preocupación por pasar vergüenza o quedar en ridículo
• Temor intenso de interactuar o hablar con extraños
• Temor a que los demás noten que está ansioso
• Temor a tener síntomas físicos que puedan causarle incomodidad, como sonrojarse, sudar, temblar o que le tiemble la voz
• Dejar de hacer algunas actividades o dejar de hablar con ciertas personas por miedo a sentirse avergonzado
• Evitar situaciones donde pueda ser el centro de atención
• Tener ansiedad en los momentos previos a enfrentar una situación o actividad que le da miedo
• Miedo intenso o ansiedad durante las situaciones sociales
• Después de una situación social, analizar su desempeño e identificar fallas en sus interacciones
• Esperar las peores consecuencias posibles de una experiencia negativa en una situación social

En el caso de los niños, es posible que exterioricen la ansiedad cuando interactúan con adultos o pares a través de llantos, berrinches, aferrarse al padre o a la madre, o negarse a hablar en situaciones sociales.

El trastorno de ansiedad social del tipo de desempeño se produce cuando se experimenta un miedo y una ansiedad intensos al hablar o actuar en público, pero no en otros tipos de situaciones sociales más generales. A veces, hay signos y síntomas físicos que pueden acompañar el trastorno de ansiedad social y pueden ser:

• Enrojecimiento
• Latidos rápidos del corazón
• Temblores
• Sudoración
• Malestar estomacal o náuseas
• Dificultad para respirar
• Mareos o aturdimiento
• Sensación de que su mente se quedó en blanco
• Tensión muscular
• Evitar situaciones sociales comunes

Las experiencias comunes y de todos los días que pueden ser difíciles de soportar cuando padece un trastorno de ansiedad social incluyen, por ejemplo:

• Interactuar con personas desconocidas o extraños
• Asistir a fiestas o reuniones sociales
• Ir al trabajo o a los estudios
• Iniciar una conversación
• Hacer contacto visual
• Tener citas
• Entrar a una habitación donde los demás ya están sentados
• Devolver artículos a una tienda
• Comer frente a los demás
• Usar un baño público

Aunque evitar situaciones que produzcan ansiedad puede hacerlo sentir mejor a corto plazo, es probable que su ansiedad continúe a largo plazo si no recibe tratamiento.

Varios factores de riesgo pueden aumentar el riesgo de desarrollar trastorno de ansiedad social, entre ellos:

Antecedentes familiares. Si su padre, madre o hermanos biológicos padecen trastorno de ansiedad social, tiene más probabilidades de desarrollarlo.

Experiencias negativas. Los niños que experimentan burlas, hostigamiento, rechazo, ridículo o humillación pueden ser más propensos a desarrollar trastorno de ansiedad social. Además, otros acontecimientos negativos de la vida, como los conflictos familiares, los traumas o los abusos, pueden estar relacionados con este trastorno.

Carácter. Los niños que son tímidos, retraídos, introvertidos o reservados al enfrentar situaciones o personas nuevas pueden tener un riesgo mayor.

Nuevas exigencias sociales o laborales. Los síntomas del trastorno de ansiedad social suelen comenzar en la adolescencia, pero conocer a gente nueva, dar un discurso en público o hacer una presentación de trabajo importante puede desencadenar los síntomas por primera vez.

Tener una apariencia o afección que llame la atención. Por ejemplo, la desfiguración facial, la tartamudez o los temblores por la enfermedad de Parkinson pueden aumentar la sensación de inseguridad y desencadenar trastorno de ansiedad social en algunas personas.

 

MTF. Violeta Gutiérrez Solís

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Pasos para construir una disciplina solida

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Redacción por: Psicóloga Violeta Gutiérrez, 27  de octubre del 2026

La voluntad, base de cómo lograr tener disciplina, es importante reconocer que la voluntad es imprescindible para iniciar el recorrido. Tal como lo expresó Albert Einstein, “Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad”.

Aquí́ es importante trazar líneas desafiantes, pero realistas. De ese modo, se reducen los márgenes de frustración. Esta planificación no solamente nos ayuda a tener disciplina, sino a mejorar como personas.

Muchos estudios han corroborado que la disciplina genera mayor felicidad en las personas. A pesar de ello, es complicado mantenerla cuando se nos cruzan actividades más placenteras e inmediatas como dormir o ver televisión, en lugar de hacer otras labores que implican un esfuerzo como leer o hacer ejercicio. Es muy importante estimular el autocontrol, de esta forma podremos tomar mejores decisiones y no estar supeditados a nuestros impulsos, de esa forma podrás llevar una vida más equilibrada y sentir mayor satisfacción. Existen algunos consejos que puedes implementar para desarrollar tu disciplina, ganar fuerza de voluntad y lograr tus objetivos.

Si quieres ser disciplinado, debes saber lo que esperas lograr, si no sabes hacia dónde te diriges puedes perderte y desviarte del camino. Obtener los resultados que buscas es un elemento muy importante para sentirte feliz. Todas las personas solemos distraernos, ya que existen muchos estímulos sensoriales a nuestro alrededor. Lo importante es que aprendas a enfocar tu visión en lo que necesitas y así poder desarrollar la disciplina que te ayudará a conseguirlo.

Te recomiendo que escribas tus metas con palabras concisas y desde una perspectiva positiva, piensa en lo que representan en tu vida y luego establece fechas para alcanzarlas y ejercitar un ritmo constante. Es importante que si no logras alguna meta no te juzgues, toma la experiencia y regresa siempre a tu disciplina, las recompensas llegarán. Todos tenemos un talón de Aquiles que provoca algún efecto particular en nosotros. Ya sea dormir más en las mañanas, comer comida chatarra o ser adictos a algún programa de televisión, todos contamos con obstáculos a la hora de cumplir con nuestras metas.

Es importante que puedas reconocer cuál es tu punto débil y así trabajar en él. La disciplina debe ejercitarse constantemente, se desarrolla poco a poco como un músculo. No te asustes si al principio tienes una disciplina “débil” ¡siempre puedes trabajarla! y poco a poco notarás que se vuelve más natural en ti. La clave es reconocer tus puntos débiles y regresar siempre a la constancia. Ser consciente de tus debilidades también te permitirá conocer tus fortalezas, recursos personales y límites, lo que hará que te transformes en la mejor versión de ti mismo.

Estrategias para mejorar y saber cómo lograr tener disciplina:

● Tener siempre la planificación de metas a la vista

Es importante que seamos conscientes de cuáles son las cosas que nos propusimos para encarar el reto de cómo lograr tener disciplina. De este modo, podemos ir registrando logros, desafíos y pendientes de manera mensual, trimestral y anual. Tener a mano nuestro esquema en un lugar de visita frecuente es muy útil para esto. Puede ser, por ejemplo, en nuestra heladera, en una pizarra, en nuestra PC, celular u otros dispositivos que utilicemos.

● Calendarizar las metas y su forma de implementarlas

Es recomendable tener un calendario o grafico que permita, por un lado, establecer periodos y dar seguimiento a las metas, proyectos, tareas. Una buena alternativa para saber cómo lograr tener disciplina es ir resaltando, con los colores del semáforo, los distintos grados de avance. En este sentido, es recomendable colorear con verde aquellas metas y tiempos logrados, con amarillo todo lo que está en proceso y en rojo aquello que está pendiente. Esto puede realizarse tanto de manera anual como mensual.

● Distinguir claramente los tiempos de trabajo y los de estudio

Es muy importante que, a la hora de realizar un esquema de planificación y pensar en cómo lograr tener disciplina, esténseparados adecuadamente los momentos que se dedicaran al trabajo y los de estudio. De ese modo, se podrán identificar visualmente y se tendrá́ una concepción realista sobre nuestro desempeño total como parte de nuestras habilidades personales.

● Incluir fechas limite

A la hora de realizar el esquema de planificación, es conveniente incluir el deadline de cada acción, es decir, las fechas de caducidad. Esto permite organizarse para llevarlas a cabo, evitando la procrastinación.

● Crear rutinas simples y posibles

Es muy efectivo tener en mente rutinas diarias, anotar en un papel o digitalmente los puntos a trabajar para estructurar nuestros días. Por supuesto, contemplando márgenes de flexibilidad, para dar respuesta a los imprevistos. Al final de cada día, leeremos nuestro registro y sabremos lo que pudimos lograr y aquello que nos queda pendiente, consiguiendo así visibilizar cómo lograr tener disciplina.

● Ejercitar el equilibrio y la concentración

Existen muchas alternativas para saber cómo lograr tener disciplina. Puede ser a través de algún entrenamiento, yoga, meditación, etcétera. Es posible encontrar, también, algunas de estas ideas en los denominados 7 hábitos de la gente altamente efectiva​, que postula Stephen Covey. Los que se vinculan con la autodisciplina son los primeros tres, como:

• El ​habito de la proactividad​, que da libertad para responder de acuerdo con nuestros principios y valores.
• Comenzar con un fin en mente​, con una razón de ser, con la visión de aquello que se quiere, para poder dirigir las acciones necesarias.
• Poner primero lo primero​, es decir, priorizar lo importante por sobre lo urgente.

Una buena forma de autoevaluarse respecto de la implementación de todos estos aspectos y saber cómo lograr tener disciplina, es completar un checklist que nos permita ir marcando todo aquello que nos propusimos y hemos logrado.

          MTF. Violeta Gutiérrez Solís

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