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NACIONAL

Día del Profesional en Nutrición

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En México, el Día del Profesional en Nutrición se conmemora cada 27 de enero desde 1975, fecha en el que se fundó la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC).

Las y los nutriólogos brindan herramientas a la población para que tengan un peso adecuado, a través de una alimentación saludable y, de esta manera, evitar la desnutrición, o bien, la obesidad y el sobrepeso.

En México, el Día del Profesional en Nutrición se conmemora cada 27 de enero desde 1975, fecha en el que se fundó la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC).

Este día se celebra con el propósito de reconocer la labor de las y los nutriólogos, la cual va más allá de elaborar dietas para perder peso.

Las y los nutriólogos son los profesionales de la salud que establecen planes de alimentación, dependiendo de la etapa de vida en la que se encuentre el paciente (infancia, adolescencia, embarazo, edad adulta o personas mayores) o bien, cuando por alguna enfermedad la persona tiene triglicéridos altos, colesterol elevado, ácido úrico, VIH/ SIDA, cáncer, lupus o padecimientos reumatológicos.

También, las y los nutriólogos se desempeñan en diferentes campos, tales como nutrición clínica, administración de comedores industriales, alimentación comunitaria, deportiva, diseño de políticas públicas, investigación y docencia.

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) enfatiza que una nutrición saludable es fundamental para la prevención de factores de riesgo relacionados con la dieta, como el sobrepeso y la obesidad, y las enfermedades no transmisibles asociadas.

De acuerdo con información de la OPS, el consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de nutrientes críticos (sodio, azúcar, grasas saturadas y grasas trans) se ha asociado con un mayor riesgo de factores de riesgo relacionados con la dieta y enfermedades no transmisibles asociadas, así como desnutrición, retraso de crecimiento y enfermedades por deficiencia.

Llevar una dieta saludable ayuda a evitar la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer.

Este día, el Instituto de Salud para el Bienestar reconoce la vocación, pasión, amor y dedicación de estos profesionales de la salud que cada día contribuyen a mejorar la salud de las y los mexicanos, mediante la guía y enseñanza para tener una alimentación saludable.

 

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NACIONAL

SEP recorta ciclo escolar por Mundial 2026: Clases terminarán el 5 de junio

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El calendario escolar 2026 tendrá un cierre anticipado que abrirá la puerta a un verano más largo para millones de estudiantes en México, un escenario que coincide con el inicio del Mundial en la capital del país.

El secretario de Educación Pública, Mario Delgado, anunció que por acuerdo unánime del Consejo Nacional de Autoridades Educativas, se modificó el Calendario Escolar para concluir clases el próximo 5 de junio.

Además, dio a conocer las nuevas fechas para labores administrativas, consejos técnicos y periodos de reforzamiento previo al arranque del siguiente ciclo escolar.

Vacaciones de tres meses para estudiantes de México

Con el fin de clases programado para el 5 de junio, estudiantes de nivel básico tendrán prácticamente tres meses antes del inicio formal del ciclo escolar 2026-2027, previsto para el 31 de agosto.

En su mensaje en redes sociales, Mario Delgado también detalló otra fechas importantes antes del regreso a clases:

  • Las labores administrativas terminan el 12 de junio.
  • Maestros y maestras regresan 10 de agosto para una semana de Consejo Técnico para preparar el siguiente Ciclo Escolar.
  • Del 17 al 28 de agosto habrán dos semanas oficiales de reforzamiento de aprendizajes.
  • El arranque del Ciclo Escolar 2026-2027 está previsto para el 31 de agosto.

¿Por qué se acortó el Ciclo Escolar?

El titular de la Secretaría de Educación Pública, Mario Delgado, explicó que la modificación obedece, principalmente, a la extraordinaria ola de calor que se está viviendo en estos días y que seguirá durante junio y julio.

Agregó que también se adelantó el cierre del Ciclo Escolar por la realización del Mundial 2026 en nuestro país. El partido inagural se llevará a cabo el 11 de junio en el Estadio Banorte de la Ciudad de México.

“Se garantizará que se cumpla todo lo establecido en el Plan de Estudios así como el aprovechamiento escolar de todas y todos los estudiantes”, añadió en su mensaje.

 

Con información de El Financiero

 

 

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NACIONAL

Imputan por homicidio a madre de niño que murió olvidado en auto; Fiscalía solicitará pena máxima

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Roxana N., madre del niño de 3 años que murió derivado de un golpe de calor dentro de un vehículo en Mexicali, fue imputada.

La Fiscalía General del Estado (FGE) de Baja California acusó a la mujer de homicidio por comisión impropia con dolo eventual.

Un juez le impuso a la mujer la medida cautelar de prisión preventiva.

La Fiscalía adelantó que solicitará para Roxana N. la pena máxima, que es de 15 años de cárcel.

 ¿Qué le ocurrió a Vicente, niño de 3 años olvidado en un vehículo?

El niño muerto en Mexicali fue identificado como Vicente N., de 3 años de edad.

Primeros reportes señalan que su madre lo olvidó en la parte trasera de su camioneta, la noche del viernes 1 de mayo.

Fue hasta el siguiente día que la mujer recordó a su hijo y lo sacó del carro.

César González Vaca, titular del Servicio Médico Forense, detalló que el niño Vicente fue víctima de las altas temperaturas.

De acuerdo con la necropsia de ley, el pequeño pudo morir entre las 9:00 y 10:00 h del sábado 2 de mayo, cuando el termómetro promedió los 35 grados Centígrados al exterior.

Sin embargo, precisó González Vaca, la temperatura dentro del vehículo pudo ser 15 grados mayor, de al menos 45 grados Centígrados.

“El médico legista pudo observar quemaduras de primer grado en muslos y antebrazos, estas producidas por el calor al que estuvo expuesto. Se concluye como causa determinante del fallecimiento golpe de calor“, refirió ante medios de comunicación.

Autoridades descartaron además que Vicente fuera víctima de maltrato, ya que no se le encontraron signos de violencia y tenía buen peso y talla para su edad.

 

 

Con información de N+ y López-Dóriga Digital

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NACIONAL

Advierten por fenómeno del ‘Superniño’; aceleraría ciclones en México

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Expertos de Estados Unidos prevén un ‘Superniño‘ este 2026 que modificará los patrones climáticos a nivel global, ocasionando fuertes lluvias e inundaciones repentinas en la costa oeste del país y temperaturas más altas en el este, pero que también ejercerá como un escudo protector de huracanes en el Atlántico.

‘El Niño‘, que ocurre con intervalos de entre 2 y 7 años, consiste en un calentamiento anómalo de las aguas del océano Pacífico ecuatorial que modifica los patrones climáticos, provocando sequías en zonas más bien húmedas y lluvias torrenciales en otras áridas.

Estas alteraciones comenzarán a observarse a partir del próximo verano en el hemisferio norte, aunque alcanzarán su máxima intensidad en invierno, según la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos, que estimó en 62 por ciento la probabilidad de que ‘El Niño’ se desarrolle entre junio y agosto.

Este año podría ser aún más especial por la aparición de un ‘Superniño‘ a partir de noviembre, que ocurre cuando las temperaturas oceánicas superan en más de dos grados centígrados el promedio histórico.

La NOAA precisó que hay un 25 por ciento de posibilidades de que irrumpa este fenómeno, que sin embargo, no garantiza unos efectos más devastadores.

Un ‘Superniño’ no necesariamente ocasionaría impactos más severos. El Niño es un componente de muchos de miles de componentes. Lo que lo hace más relevante es que es el que mejor podemos predecir”, explicó a EFE, Hosmay López, científico de la NOAA.

 Inundaciones y sequías globales

A nivel global, El Niño genera sequías e incendios en Australia y el sudeste asiático, y fuertes lluvias e inundaciones en las costas de América, incluida la Atlántica en el caso de Estados Unidos.

Lo opuesto ocurriría en los Grandes Llanos y en la mitad norte de Estados Unidos, donde los inviernos serían menos fríos y mucho más secos. Esto es bien importante porque en estos momentos hay una sequía continental que está afectando prácticamente a todo el país, y un invierno de El Niño la exageraría un poco más”, indicó López.

Esto ocurre porque los vientos alisios, que habitualmente soplan de este a oeste y empujan el agua caliente hacia Asia y Australia, se debilitan con El Niño, trayendo de vuelta ese agua y favoreciendo la formación de nubes.

 Buena noticia ante huracanes del Atlántico

El Niño también afecta la temporada de huracanes en el Atlántico y en el Pacífico con efectos opuestos: mientras que en la costa este ejerce de inhibidor, en el Pacífico oriental -especialmente México y Centroamérica– acelera la actividad ciclónica.

Durante El Niño, la dirección y la velocidad de los vientos atmosféricos cambian mucho con la altura, un fenómeno conocido como la cizalladura del viento. Eso impide que las ondas tropicales que salen de África se reorganicen en depresiones tropicales, tormentas tropicales y en huracanes”, señaló el experto.

Pero el calentamiento de las aguas en el Pacífico tiene el efecto contrario, proporcionando el combustible necesario para la formación de huracanes.

 Más de una década desde el último ‘Superniño’

El último ‘Superniño‘ ocurrió en 2015, cuando las aguas del Pacífico alcanzaron sus temperaturas más altas y se pronosticaron inundaciones masivas en California.

Sin embargo, eso no ocurrió “porque hubo otros patrones meteorológicos que no lo permitieron”, y que el científico dice que pueden volver a aparecer este invierno, alterando las previsiones.

El Niño puede ser bien fuerte, pero si hay otros eventos que ocurren de aquí al invierno o durante el invierno que también influyen, se podría manifestar un invierno totalmente diferente”, aclaró.

Otros años de ‘Superniño’ ocurrieron entre 1982 y 1983 y 1997 y 1998, según el experto, quien precisó que sigue siendo objeto de estudio para comprobar cómo le afecta el cambio climático, aunque aún no se ha llegado a “respuestas conclusas”.

 

Con información de EFE

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