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MUNDO

Singapur aprueba el consumo humano de 16 especies de insectos

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Grillos, saltamontes y gusanos, son algunas de las 16 especies de insectos que las autoridades de Singapur han aprobado para el consumo humano, una tendencia creciente de este catalogado como el “alimento del futuro”.

La Agencia de Alimentos de Singapur anunció, en una circular destinada a comerciantes de alimentos procesados que permite con efecto inmediato “la importación de insectos y productos de insectos pertenecientes a especies que han sido evaluadas” para consumo humano o para pienso animal.

Entre los insectos que ya se pueden importar se encuentra el grillo común, el saltamontes migrante africano, el gusano de seda, la larva del escarabajo rinoceronte gigante o la abeja europea.

El organismo singapurense realizó por primera vez una consulta pública en 2022 sobre el consumo de insectos, mientras que desde el año pasado trabajaba en la confección de un marco regulatorio que permitiera abrir las puertas a este mercado.

La autoridad de la moderna ciudad-Estado, uno de los países a la vanguardia del uso de tecnología para la industria alimentaria, destaca “la incipiente” industria de los insectos para consumo humano” que ya son “un nuevo alimento” en Singapur.

Más de mil 600 especies de insectos comestibles son catalogadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como el “alimento del futuro” por sus propiedades nutritivas al ser ricos en proteínas, vitaminas y otros micronutrientes.

Conforme a los datos de la FAO, 112 países de Asia, Europa, África, América y Oceanía practican la entomofagia o consumo de insectos.

La Unión Europea y países como Australia, Nueva Zelanda, Corea del Sur y Tailandia permiten el consumo de ciertas especies de insectos que cumplen varios requisitos nutricionales.

 

 

 

Con información de EFE

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MUNDO

Colapsan WhatsApp, Facebook e Instagram: usuarios reportan fallas en México y otros países

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La tarde de este miércoles se registró la caída de WhatsApp en México y otros países en su versión de escritorio y en la aplicación móvil.

La página downdetector señala que las zonas con más reportes de fallas se encuentran en Monterrey y la Ciudad de México.

Las plataformas de WhatsApp, Facebook e Instagram presentan fallas este miércoles 11 de diciembre, de acuerdo con reportes hechos por usuarios en X (antes Twitter). Además, las quejas han aumentado en Downdetector desde las 11:30 horas de este día.

La red de mensajería de WhatsApp, que forma parte de Meta Plataforms, es una de las más utilizadas. Este miércoles, usuarios reportan que no están recibiendo mensajes o que sus mensajes no son enviados de manera correcta.

 

 

Con información de Latinus y El Financiero

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MUNDO

Trump elige a Kimberly Guilfoyle, prometida de su hijo mayor, como embajadora en Grecia

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El presidente electo de EE.UU., Donald Trump, dio a conocer este martes su elección de la expresentadora y ex fiscal Kimberly Guilfoyle, prometida de su hijo mayor Donald Jr., como embajadora en Grecia.

En un mensaje en su red social Truth Social, Trump destaca que Guilfoyle ha sido “una amiga cercana y aliada”, y aseguró que su experiencia en derecho, medios y política la avala para representar al país en Grecia y proteger sus intereses.

“Kimberly es perfectamente adecuada para alimentar unas relaciones bilaterales fuertes con Grecia, promoviendo nuestros intereses en asuntos desde la cooperación en defensa hasta el comercio y la innovación económica”, dice Trump.

El nombramiento se produce en paralelo a la publicación de unas fotografías en el medio británico Daily Mail de su hijo Donald Jr. paseando de la mano en Florida con una mujer que no es Guilfoyle, con quien este se comprometió en 2020.

Trump también nombró hoy a su próximo embajador en Turquía: el gestor de fondos privados, Tom Barrack, de quien destacó ser “una voz razonable” respetada por “líderes de opinión tanto en los círculos políticos como empresariales”.

Los nombramientos, que deben ser confirmados por el Senado, se suman a los de decenas de puestos de liderazgo en la futura Administración republicana de Trump, que tomará posesión el 20 de enero de 2025.

 

 

 

Con información de EFE

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Operan a Lula da Silva por una hemorragia intracraneal

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El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, fue sometido a una intervención quirúrgica para drenar una hemorragia intracraneal derivada de la caída que sufrió el pasado 19 de octubre, informó este martes el centro médico.

La cirugía se desarrolló “sin problemas” y Lula se encuentra “bien” en la unidad de cuidados intensivos del Hospital Sírio-Libanés, en São Paulo, según el boletín divulgado en las redes sociales del mandatario.

El líder progresista brasileño, de 79 años, acudió la noche del lunes a un centro médico en Brasilia por “un dolor de cabeza” y, tras realizarle una resonancia magnética, le fue detectada “una hemorragia intracraneal”.

El jefe de Estado fue entonces trasladado de urgencia a la ciudad de São Paulo, donde pasó por el quirófano para drenarle el hematoma detectado en la cabeza.

“La cirugía transcurrió sin problemas y, en este momento, el presidente se encuentra bien, bajo monitoreo, en una cama de cuidados intensivos”, señaló el centro médico.

El hospital informó que en la mañana de este martes realizará una rueda de prensa con los médicos responsables para actualizar el cuadro de salud de Lula.

El boletín especifica que la hemorragia es reflejo de la caída que sufrió el pasado 19 de octubre en el Palacio de la Alvorada, residencia oficial de la Presidencia brasileña, en Brasilia, y por la que hubo que darle cinco puntos de sutura en la nuca.

Durante las siguientes semanas pasó por diversas revisiones sin mayores problemas, aunque los médicos le impidieron viajar en avión durante un tiempo por precaución.

De hecho, tuvo que cancelar su viaje a Rusia, a finales de octubre, para participar en la cumbre del grupo de los BRICS.

Una vez recibió el alta, retomó sus viajes con normalidad.

Lula, en el poder desde el 1 de enero de 2023, viene de una intensa agenda de trabajo en noviembre y los primeros días de diciembre, después de ser el anfitrión en Río de Janeiro de la cumbre de líderes del G20 y viajar a Montevideo para la reunión semestral de presidentes del Mercosur.

Con información de EFE

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