Camargo.- Una nueva modalidad en el servicio restaurantero se avecina para Camargo, con la propuesta que tiene un emprendedor local para la instalación de «Callejón 648», anunció el director de Fomento Económico, Jorge Apodaca Chávez.

El entrevistado detalló que este concepto es de Food Truck, es decir carritos de comida que podrán ofrecer sus servicios de alimentos y botanas en un espacio más pequeño al de un restaurante en la zona Centro.

La calidad y el sabor serán el mismo, solo que se presentará en un concepto diferente y apoyando a más de 20 comerciantes que pretenden instalarse en la zona Centro, con una renta de un espacio de 4×3 metros a mil 950 pesos, entre una variedad de espacios y costos.

Señaló el funcionario que se instalará en la Lerdo de Tejada, a un costado de la Botica Santa Rosalía y contará con tacos, nieve, tamales, gorditas rojas, bolas de arroz, hamburguesas, jugos, ensaladas y burritos; todo con servicio a domicilio.

Precisó que los horarios de atención serán variados para dar un mejor servicio al cliente y abrir a la venta sus productos durante todo el día.

El proyecto esta contemplado para antes de Semana Santa, fecha en que el turismo en la región aumenta, anunció.

En este espacio el Municipio facilitará la consolidación del proyecto condonando el permiso de construcción y realizando limpieza del lugar con maquinaria.

Concluyo Apodaca invitando a los emprendedores para que inicien su negocio, con las facilidades y préstamos que tiene Gobierno Municipal, Estatal y con otras instituciones.