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Promueve Meoqui Los Morelianos y el Guisado de Abigeo en el marco del Día Nacional de la Gastronomía Mexicana

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Estos platillos forman parte de la identidad e historia del municipio

Meoqui cuenta con dos platillos típicos, los cuales forman parte importante de su historia e identidad: Los Morelianos y el Guisado de Abigeo, mismos que han sido transmitidos de generación en generación por las familias del municipio.

La Vox Populi, menciona que “Los Morelianos” fueron creados por Alejandro Briseño Hernández y Bertha Sánchez de Briseño, quienes utilizaron productos como tortilla de maíz, chile colorado, carne de res deshebrada, zanahoria y chile curtido para hacer los “tacos al vapor”, este platillo nace a finales de los años cincuenta, cuando la familia Briseño- Sánchez se instaló en esta población.

Así mismo, el Guisado de Abigeo, surge en la hoy conocida localidad de Lázaro Cárdenas, siendo uno de los platillos favoritos de Pancho Villa y estando compuesto por carne seca y chille colorado, acompañado por tortillas de harina, siendo el platillo insignia de este seccional.

Desde 2016, en México cada 16 de noviembre se celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, fecha que decretó la Secretaría de Turismo y que reconoce la creatividad, diversidad y trascendencia de la comida tradicional que en 2010 fue declarada por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

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Este domingo disfruta de música y convivencia familiar en el Domingo de Serenata en Meoqui

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Armando y su Nueva Imagen amenizarán a partir de las 6:00 de la tarde, en la plaza principal

El Gobierno Municipal de Meoqui invita a la ciudadanía a disfrutar este domingo del ya tradicional “Domingo de Serenata”, el cual se llevará a cabo en la Plaza Principal a partir de las 6:00 de la tarde, ofreciendo un espacio de sana convivencia y entretenimiento para toda la familia.

En esta ocasión, el ambiente musical estará a cargo de Armando y su Nueva Imagen, quienes pondrán a bailar y cantar a los asistentes con su repertorio musical, en una tarde pensada para disfrutar entre amigos y seres queridos.

Asimismo, se reiteró la invitación a las familias meoquenses para acudir y formar parte de esta actividad que busca fortalecer la convivencia social y seguir brindando espacios recreativos y culturales para toda la comunidad en un ambiente totalmente familiar.

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“El profe Benito Sáenz deja un legado, no solo en su familia y amigos, sino en toda una comunidad”: Miriam Soto

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Develan nombre del auditorio de la Sección 8 del SNTE en Meoqui, en reconocimiento a su legado educativo y humano

El magisterio reconoció el respaldo constante de la alcaldesa hacia docentes y jubilados de Meoqui

La alcaldesa Miriam Soto acudió como invitada especial a la develación del nombre del auditorio “Benito Sáenz Meléndez”, ubicado en las instalaciones de la Sección 8 del SNTE en Meoqui, en honor al legado y trayectoria del reconocido maestro meoquense, recordado por su destacada trayectoria como directivo de escuelas secundarias técnicas en Meoqui, así como por su participación sindical y social, siendo reconocido previamente como “Maestro Ilustre 2026” por el Gobierno Municipal de Meoqui debido a su entrega en favor de la educación y la comunidad.

En su mensaje, Miriam Soto reconoció la importancia de los maestros en la formación de generaciones y el impacto que tienen en la vida de sus alumnos: “Los grandes maestros nunca se van del todo, siempre viven en la memoria de cada uno de nosotros, en el corazón y en el legado que dejan en todo un pueblo”, asimismo, recordó con cariño al profesor Benito Sáenz, señalando que fue un maestro que entendió que educar iba mucho más allá de impartir conocimiento, dejando una huella imborrable en Meoqui gracias a su vocación de servicio, humildad y cercanía con la comunidad, reconociendo el esfuerzo realizado por los maestros jubilados y pensionados para contar con este espacio, reiterando su compromiso de seguir trabajando en equipo y fortaleciendo la comunicación con el magisterio tanto de la Sección 8 como de la Sección 42.

Finalmente, Miriam Soto expresó que este homenaje representa un sentimiento de nostalgia, pero también de orgullo y gratitud hacia un hombre que dedicó gran parte de su vida a formar generaciones y servir a su comunidad. Durante el evento, docentes, jubilados y representantes del magisterio agradecieron a la alcaldesa el apoyo constante y permanente que ha brindado al sector educativo, destacando la atención cercana que han recibido tanto en las audiencias públicas de “Miércoles con tu Alcaldesa” como en diferentes actividades y eventos realizados en el municipio.

En el evento estuvieron presentes la maestra Dora Elizabeth Sornia García, esposa del profesor Benito Sáenz Meléndez, así como familiares, amigos y maestros jubilados; además del profesor Manuel Berzosa Martínez, secretario general de la Delegación D-IV-13; Lorgio Palma Moreno, secretario general de Jubilados y Pensionados de la Sección 8 del SNTE; el profesor Héctor Joseph Vázquez Lerma, coordinador sindical regional en Meoqui; Blanca Estela Mariñelarena Valenzuela, anfitriona y maestra de ceremonias; Ismael Pérez, diputado local; Juan Pablo Legarreta, síndico municipal; Víctor Manuel Orona Olguín, director de Seguridad Pública Municipal; y el profesor Francisco González, director de Promoción Regional e Historia.

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PAN Meoqui refrenda respaldo a Maru Campos y llama a defender Chihuahua

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Alan Mata, presidente del Comité Directivo Municipal del PAN en Meoqui, expresó su respaldo a la gobernadora Maru Campos mediante un mensaje en el que destacó la importancia de mantener la seguridad, la paz y la estabilidad en el estado de Chihuahua.

Señaló que “Chihuahua no se entrega, se defiende con carácter, resultados y valentía”, además de asegurar que en la entidad existen instituciones fuertes y trabajo constante en favor de las familias chihuahuenses.

En el posicionamiento, los panistas reiteraron su apoyo a la mandataria estatal y reafirmaron su compromiso de continuar defendiendo a Chihuahua “con firmeza y responsabilidad”, en medio del actual contexto político y social que se vive en el estado.

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