CAMARGO
Dan a conocer detalles del Festival del Chipotle; actividades se realizarán del 24 al 27 de octubre
Idalia López, presidenta de Nawala A.C., dio a conocer detalles del Festival del Chipotle, el cual se realizará a finales del mes de octubre.
Destaco que son cuatro organizadores que forman parte de la logística de este evento, siendo la Dirección de Desarrollo Rural, la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, la asociación Nawala A.C. y se incorpora la Universidad Tecnológica de Camargo (UTCam), por lo que esperan que se tenga una mejor versión de este festival.
“En este festival esperamos ver temas un poquito más abiertos, más diversificados, incorporar también más a los productores chipotleros, ya que en las dos ocasiones pasadas nos fallaba ese tema, de cómo involucrar a los productores. Y ahorita que ya tenemos el tema de las cooperativas, que ya tenemos identificados a dichos productores de la región, pues se incorporan. También va a ser un festival un poco académico, con pláticas más innovadoras tanto para alumnos universitarios como para los productores. Y no se diga de la cultura, la fiesta, el festival, la comida y la gastronomía”, expresó.
Así mismo, resaltó que se incorporará un proyecto importante, que es la convocatoria de gastronomía de la mano del chile chipotle, no solo de Chihuahua o de la región, sino de México en general.
“En el 2010 se proclamó ante la UNESCO, Patrimonio de la Humanidad, la gastronomía mexicana, y pues en un alto porcentaje de familias mexicanas consume tanto el chile jalapeño en almíbar, y en segundo lugar está el chile chipotle en cada familia. Entonces es bien importante también meter a este festival el tema de la gastronomía que se va a tener con esta convocatoria”, comentó.
Indicó que el foro académico será el 24 de octubre y las fechas decididas para el Festival son del 25 al 27 del mismo mes. Será en los próximos días que se dará a conocer los horarios de cada evento por parte de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo.
En cuanto a la ruta, apuntó que ya se hizo un mapeo en coordinación con la UTCam y serán varias paradas, principalmente en el tema cultural en monumentos históricos como los murales de la Presidencia Municipal, el faro, el monumento de Lucha Villa, las letras de Camargo en el Gato Negro, la estructura del chipotle por parte de la familia Olivas; además, se dará un recorrido con la familia González en el rancho Isabela, a la salida de Camargo, donde se verán los procesos, invernaderos, los cocedores, el proceso artesanal del ahumado y finalmente, se une la empresa De Los Santos, con el tema de comercializadora, entre otros.
CAMARGO
Profe Humberto silva entrega materiales para mejorar la Primaria José Refugio Mar de la Rosa
El Gobierno Municipal de Camargo, a través de la Dirección de Desarrollo Humano, realizó la entrega de apoyos económicos dirigidos a estudiantes, madres de familia y ciudadanía en general, con el objetivo de contribuir a atender distintas necesidades y fortalecer la economía de las familias camarguenses.
Los apoyos otorgados fueron destinados a diferentes rubros, entre ellos gastos relacionados con la educación, mejoramiento de vivienda y necesidades particulares de familias que requieren un respaldo para salir adelante.
El director de Desarrollo Humano, Profe Humberto Silva, destacó que este tipo de acciones buscan mantener un Gobierno cercano a la gente y brindar atención a quienes atraviesan alguna necesidad.
“Sabemos que cada apoyo representa algo importante para una familia. Para algunos significa poder continuar con sus estudios, para otros mejorar una parte de su vivienda o resolver una necesidad que se presenta en casa. Desde Desarrollo Humano seguimos trabajando para escuchar a la ciudadanía y buscar la manera de apoyar a quienes más lo necesitan”, expresó Humberto Silva.
Asimismo, señaló que la Dirección de Desarrollo Humano mantiene una atención permanente a las solicitudes de la población, buscando generar soluciones y acompañamiento para las familias del municipio.
El Gobierno Municipal de Camargo refrenda su compromiso de continuar impulsando acciones que contribuyan al bienestar de las familias, promoviendo oportunidades y apoyos que permitan mejorar su calidad de vida.
CAMARGO
Vialidad intensifica operativos preventivos para reducir accidentes de motociclistas en Camargo
Con el objetivo de reducir la incidencia de accidentes en los que se ven involucrados motociclistas, la Dirección de Vialidad mantiene recorridos preventivos y operativos aleatorios en distintos sectores de Camargo, informó Jesús Alberto Porras, titular de la dependencia.
El director explicó que durante el operativo tipo carrusel realizado el martes se recorrieron diferentes colonias y sectores de la ciudad, donde fueron detectadas diversas faltas administrativas, principalmente relacionadas con el uso de motocicletas.
De acuerdo con Porras, durante esta intervención se levantaron 212 infracciones por diferentes motivos, entre ellos circular con exceso de pasajeros y conducir o viajar como acompañante sin utilizar casco de seguridad.
Durante el recorrido también se detectaron vehículos estacionados en zonas prohibidas, áreas marcadas en amarillo y sobre cruces peatonales, además de una motocicleta estacionada indebidamente en un cajón azul destinado a personas con discapacidad.
Porras señaló que la finalidad de estos operativos es mantener una presencia preventiva en las calles y contribuir a que la estadística de accidentes relacionados con motociclistas vaya disminuyendo.
Explicó que las motocicletas se han convertido en un medio de transporte cada vez más utilizado debido a que representan una alternativa económica, accesible y con bajo consumo de combustible; sin embargo, destacó que sus características también hacen que sus conductores y pasajeros tengan una mayor exposición en caso de sufrir un accidente.
Por ello, indicó que Vialidad está haciendo especial énfasis en el uso del equipo de seguridad, principalmente el casco, con la intención de que, en caso de registrarse un percance, se puedan reducir las lesiones.
El funcionario agregó que la respuesta de la ciudadanía ha sido diversa. Señaló que muchas personas, particularmente algunos infractores mayores de 50 años, reconocen la falta cometida y aceptan las sanciones correspondientes.
Sin embargo, también se han presentado casos en los que algunos conductores cuestionan la intervención de los agentes, incluso cuando llevan menores de edad a bordo.
Ante ello, Porras afirmó que los recorridos continuarán realizándose de manera preventiva y aleatoria, con el propósito de reforzar el cumplimiento de las medidas de seguridad y prevenir accidentes que puedan tener consecuencias graves para motociclistas y pasajeros.
CAMARGO
Impulsan emprendimiento con capacitación en elaboración de productos regionales
Con una exposición de productos elaborados durante dos meses de capacitación, el Instituto Camarguense de la Mujer y la Brigada para el Desarrollo Rural 112 concluyeron una etapa de trabajo enfocada en brindar herramientas para el emprendimiento y el aprovechamiento de productos de la región.
Durante esta actividad, participantes de dos grupos conformados con apoyo del Instituto Camarguense de la Mujer recibieron capacitación semanal por parte de un instructor de la Brigada para el Desarrollo Rural 112, aprendiendo diferentes técnicas para transformar materias primas en productos con valor agregado.
Entre los productos elaborados se encuentran mermeladas de higo y naranja, escabeches, chiles en escabeche, yogurt casero, carne seca y licor de café, entre otros.
Representantes de la Brigada destacaron que este tipo de acciones forman parte de una labor que la institución ha desarrollado durante más de 30 años, con el objetivo de contribuir al desarrollo económico de las comunidades mediante la capacitación y el impulso a nuevos emprendimientos.
Señalaron que uno de los principales objetivos es que las familias puedan aprovechar los conocimientos adquiridos para elaborar productos desde sus hogares y, posteriormente, comercializarlos, generando con ello una alternativa de ingreso.
Asimismo, resaltaron la coordinación entre el Instituto Camarguense de la Mujer y la Brigada para el Desarrollo Rural 112 para llevar a cabo esta capacitación, aunque indicaron que existe disposición para colaborar con otras instituciones, centros o grupos que requieran este tipo de espacios de formación.
Finalmente, se adelantó que próximamente se abrirán nuevas convocatorias para cursos especializados, entre ellos talleres de elaboración de dulces típicos y capacitación en productos lácteos, donde se contempla la preparación de queso, yogurt y otras alternativas.

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